jalankeluar.hotline@gmail.com
Perlunya Jasa Audit Restoran :
Menilai Konsistensi Kinerja Selama Masa Pendampingan
Pengecekan terhadap bahan baku apakah digunakan sesuai standar resep dan pengelolaan sisa bahan baku
Inspeksi kebersihan restoran atau tempat makan mulai dari dapur, bar, serta area customer
Penilaian terhadap cara melayani yang dilakukan oleh para karyawan agar customer merasa puas.
Dengan lebih pengalaman lebih dari 10+ tahun di dunia kitchen, Chef Adrian telah banyak membantu mendesain menu dan juga alur operasional restoran agar berjalan sukses
Lebih dari 10+ tahun Alvin telah meniti karir di industri kopi dari barista hingga Quality Control Roastery. Kini Alvin telah sosok penting dalam menjaga kualitas kopi dan juga melatih Barista,
Permasalahan terbesar bisnis F&B sering terjadi melibatkan karyawan. Kinerja yang tidak konsisten salah satu penyebabnya
Hal ini bisa berdampak pada pengelolaan bahan baku, kurangnya kebersihan, dan pelayanan yang kurang memuaskan
Oleh karena itu penting setelah usaha F&B launching, diperlukan pendampingan agar standar kinerja dapat konsisten
Diskusikan Kebutuhan Resto Kamu
Jadwalkan untuk bertemu dengan kami untuk berdiskusi konsep dan ide bisnis agar semakin terarah dan tajam. Hubungi kontak kami yang ada di sini.
Dari hasil meeting dan diskusi konsep dan servis apa saja yang dibutuhkan. Kami akan memberikan penawaran terbaik atas jasa yang kami berikan.
Jika penawaran terakhir disepakati, klien akan membayarkan DP sesuai ketentuan. Setelah itu kami akan menyusun timeline kerja dan projek segera dilaksanakan
Jasa audit akan termasuk pada durasi pendampingan. Secara Biaya akan tergantung pada kebutuhan bisnis dan sejauh mana pendampingannya.
Tentu saja, kami melayani segala jenis usaha FnB mulai dari Restoran premium, cafe, coffeeshop hingga UMKM. Standar kerja akan disusun menyesuaikan skala bisnis kamu.
Selama masa pendampingan, Tim Jalan Keluar akan menggunakan daftar checklist dan melakukan inspeksi langsung. Semua yang kami cek akan kami checklist apabila sudah sesuai standar kinerja
Ya. Selain Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi, kami juga melayani kota lain di Indonesia melalui sistem pendampingan hybrid (online & kunjungan langsung sesuai kebutuhan proyek).
Target kami ada dua dari sisi operasional dan marketing. Operasional bagaimana kualitas produk yang baik, food cost yang terukur, dan sistem operasional yang rapi. Marketing merancang strategi digital agar meningkatkan profitabilitas dengan kunjungan baru dan loyalitas customer.
